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〈高知・土佐清水/ウェルカムジョン万カンパニー〉だしが良くでる宗田節 40g 〈高知・土佐清水/ウェルカムジョン万カンパニー〉だしが良くでる宗田節 40g
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〈高知・土佐清水/ウェルカムジョン万カンパニー〉だしが良くでる宗田節 40g

商品コード : 3040090
製造元 : (株)ウェルカムジョン万カンパニー
価格 : 1,188円(税込)
40g
ポイント : 5
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商品詳細


自宅の醤油を入れるだけで簡単にプロの料理の味が出せる宗田節だし醤油の素です。
業務用で一般家庭にほとんど出回っていない宗田節なので、料亭の味付けが簡単に家庭でできます。
瓶に醤油を注ぎ2週間冷蔵庫で寝かせると香り高いだし醤油になります。
瓶に醤油を入れて半分くらい使ったら注ぎ足ししながら約1年間(2リットル)のだし醤油が作れます。
ぽん酢を入れると「だしぽん酢」に、めんつゆを入れると「だしの効いためんつゆ」に、その他昆布やあごを入れてさらにオリジナルのプレミアムなだし醤油ができます。
使い終わった節は取り出し刻んで炒めて、ふりかけや煮物に入れて最後まで無駄なく使えます。冷や奴・卵料理・煮物・炊き込みご飯・麺つゆ・鍋などいろいろなお料理に使えます

2個以上のご注文となります。

四国より発送いたします。

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