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トップ > 商品から探す > 調味料 > 〈大分/二反田醤油店〉こだわり醤油プレミアム 9種
地域から探す > 九州 > 大分 > 〈大分/二反田醤油店〉こだわり醤油プレミアム 9種

〈大分/二反田醤油店〉こだわり醤油プレミアム 9種

商品コード : 4040106
価格 : 円(税込)
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商品詳細


醤油を作り続けて約100年。大分県中津の二反田醤油

こだわり醤油プレミアム 9種。

・三年完熟醤油
大分県産の丸大豆と小麦を使い、三年間常温(自然のまま)で発酵・熟成させた天然醸造の醤油です。

・かぼす醤油
大分県特産のかぼすと二年醸造醤油を主原料とし、鰹節の風味を調和させた調味料です。

・柚子醤油
ゆずの果汁と長期熟成醤油を調合した調味料です。

・梅醤油
梅肉と鰹だしに天然醸造醤油を調合した「梅の香醤油」。

・にんにく醤油
二段仕込み醤油の濃厚な味に、にんにく、唐辛子の風味の効いたスタミナ満点のスパイシー醤油です。かけ醤油またはタレとしてそのまま御使用して頂けます。

・根昆布醤油
長期自然熟成の本醸造しょうゆに北海道産の根昆布と大分産の椎茸を加えました。

・漁醤白だし
鰹、昆布、椎茸のだしとともに魚醤を使用した、だしつゆです。 8〜10倍にうすめて そのままお吸い物、うどん・そばのつゆや天つゆに、また鍋物やおでんの下味にご使用いただけます。

・雲丹醤油
最高ランク生雲丹と九州の濃厚甘口醤油をブレンド。磯の香り、雲丹の旨みとコク。卵かけご飯にも最適。

・燻製醤油
大分県産大豆と小麦で仕込んだ「三年完熟醤油」に、燻製風味を加えました。

  • 商品内容
  • 9種各200ml×1本
  • 原材料
  • ・三年完熟醤油
    大豆(大分県産)、小麦(大分県産)、食塩

    ・かぼす醤油
    かぼす果汁(大分県産)、醤油、たんぱく加水分解物、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、糖みつ、水飴)、米発酵調味料、食塩、さばぶし・にぼし抽出液、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、ビタミンB1、酸味料(クエン酸)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)

    ・柚子醤油
    醤油(国内製造)、ゆず果汁、糖類(砂糖、、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、糖みつ、水飴)、米発酵調味料、さばぶし・にぼし抽出液、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)

    ・梅醤油
    醤油(国内製造)、醸造酢、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、食塩、風味調味液(鰹節、昆布、鰹エキス、椎茸)、昆布エキス、梅ペースト(梅肉、食塩)、赤じそ、米発酵調味料、梅酢、食物繊維/酸味料、調味料(アミノ酸等)、果実色素、香料、酒精、増粘多糖類、甘味料(アセスルファムK)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)

    ・にんにく醤油
    さいしこみ醤油(国内製造)(小麦・大豆を含む)、たんぱく加水分解物、にんにく、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、米発酵調味料、赤唐辛子/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタン)

    ・根昆布醤油
    醤油(国内製造)(小麦・大豆を含む)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、食塩、昆布・根昆布、昆布エキス、椎茸/調味料(アミノ酸等)、アルコール

    ・漁醤白だし
    うすくち醤油(国内製造)、たんぱく加水分解物、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、魚醤(魚介類)、鰹節エキス、食塩、米発酵調味料、昆布エキス、しいたけだし/調味料(アミノ酸等)、甘味料(アセスルファムK、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・さばを含む)

    ・雲丹醤油
    醤油(国内製造)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、うに、たんぱく加水分解物、米発酵調味料、食塩、魚醤、かつおエキス/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・さばを含む)

    ・燻製醤油
    大豆(大分県産)、小麦(大分県産)、食塩、酵母エキス/くん液
  • アレルギー
  • 小麦
  • 配送方法(温度帯)
  • 常温

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