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〈高知/宇佐もん工房〉海鮮漬け丼の素 6種 × 各1P 

商品コード : 3026008
製造元 : 企業組合宇佐もん工房
価格 : 2,646円(税込)
ポイント : 13
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商品詳細


 地元のアンテナショップの飲食店でも大人気の、うるめいわしのぶっかけ漬け丼!

 第1回高知県おらんく丼ぶりコンテスト準優勝にも輝いたこの商品は、こだわり漁師が一本釣りで釣り上げたうるめいわしを高い鮮度のまま切り身にし“特製タレ”に漬け込んだものを、急速低温冷凍(-40℃)しました。
 「これが、冷凍なの?冷凍と思えない鮮度感ですね!」「青魚の臭みがあるかと思ったけど、全く感じないですね!」といったようなお声を飲食店で頂き、又「これが家庭でも食べることが出来たら幸せですね!」「この鮮度感を活かして他の魚でも作ってほしい!」 という声にもお答えして、うるめいわし以外に5種類のバリエーションを加えました。
 実際に地元のアンテナショップでもメニューに出しており、大好評の丼ぶりシリーズです。水揚げから短時間での加工が可能な“宇佐もん工房”だからこそ出せる鮮度感を、是非この海鮮丼の素シリーズで味わってみて下さい。
 高知県の漁師町に旅行したような気分になること間違いなしです!

【セット内容】
一本釣りうるめいわしのぶっかけ漬け丼 60g ×1P、 獲れたてサバの醤油漬け丼 60g ×1P
活き締め タイの醤油漬け丼 60g ×1P、 活き締め カンパチの醤油漬け丼 60g ×1P
活き締め ブリの醤油漬け丼 60g ×1P、 わら焼 鰹たたきの漬け丼 65g ×1P

賞味期限:製造日より120日

四国より発送いたします。

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