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〈高知/高知カンパーニュブルワリー〉【TOSACO】和醸ケルシュ×6本セット【20歳未満の方には販売いたしません】

商品コード : 3052001
製造元 : 合同会社高知カンパーニュブルワリー
価格 : 円(税込)
ポイント : 18
数量
 
■この商品はお酒です。20歳未満の方には販売できません。
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
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商品詳細


日本酒酵母とビール酵母が「和をもって醸す」ビール

ビール酵母に高知県生まれの日本酒酵母を合わせ、ケルシュというドイツ伝統の手法によって低温でじっくり発酵。日本酒酵母特有のあんずのようなやさしい吟醸香とビール酵母由来の爽やかなキレを実現しました。ふくよかな甘さの中にほんのり苦味もあって、ビール好きな方はもちろん、日本酒好きな方にもおすすめです。

・ペアリング
なすの揚げびたし、おでん、ひややっこなど、ビールの香りを楽しめる薄味の和食に。

  • 商品内容
  • 和醸ケルシュ330ml×6本
  • 原材料
  • 麦芽(ドイツ製造)、米(高知県産)、米麹(高知県産米)、ホップ
  • アルコール度数
  • 5%
  • 配送方法(温度帯)
  • 冷蔵

※この商品はお酒です。20歳未満の方には販売できません。
※未成年の方の飲酒は法律で禁止されています。また、飲酒運転は法律で禁止されています。
※ご購入いただく場合は、年齢確認のため、フォームに生年月日をご記載ください。


高知カンパーニュブルワリーについて

わたしの妻はビールが苦手でした。ビール好きなわたしは妻と一緒に乾杯がしたくて、妻とともに楽しめるおいしいビールをつくろうと思いました。それが高知カンパーニュブルワリーの出発点です。
人々の生きる力の強さに惹かれて移住した高知県は、豊かな自然があり、酒造りの基本となる農業が盛んです。生産者の想いがこもった様々な食材を副原料に使いながら目指すのは、高知だからこそつくれる新しいクラフトビール。そして、地域のみなさんとともに、高知にビールの種をまき、たくさんの花を咲かせていきたいと思っています。わたしがつくったビールを飲んだ妻が「おいしい」と笑ってくれた時、人の幸せはとても身近なところにあるんだと感じました。すこしだけワクワクしながら栓を抜き、いい日もイマイチだった日も誰かと乾杯して一日を締めくくる。
TOSACOのある風景がいつも幸せであるように、日々おいしいビールをつくり続けていきたいです。

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