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〈大阪/NUTS〉ごくあつ鉄板FF_N

商品コード : 1083002
製造元 : 有限会社泉和鉄工所
価格 : 7,000円(税込)
ポイント : 35
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大阪

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商品詳細

ごくあつの鉄板は肉を美味しく焼き上げます。

鉄板は分厚いほど蓄熱量が高くなり、肉を焼くときには、旨みを閉じ込めたまま一気に焼き上げるので、いつものお肉が専門店のような美味しさでお楽しみ頂けます。

NUTSのごくあつ鉄板は、6mmの厚さで、熱が蓄えられ温度が下がりにくく、熱した鉄板に肉を乗せると"ジュッ"と肉の旨味を"ギュッ"と閉じ込めてくれます。更に、鉄板全体に熱が行き渡るため、肉全体にバランスよく火が通り、肉を旨く焼き上げることができます。
また、3mmのふちがあるため、バーナーを使用時でも、肉汁や肉の脂が鉄板から垂れにくくなっています。この肉の脂で、チャーハンを作ると激ウマです。


更に、このごくあつ鉄板のFFタイプは、通常の「ごくあつ鉄板」に二重フッ素加工を施しております。

初心者にとって、焦げ付きやすく、扱いが難しい鉄板は
「使い始めのシーズニングが面倒」
「焦げつきそうで上手く焼く自信がない」
「後片付けのあとのお肉の臭いが気になる」
等々、きちんと使いこなすのにはハードルが高いアイテム。
そこで、多くの人に気軽にキャンプを楽しんでもらいたいというモットーを持つNUTSでは、お手入れが簡単なのに、専門店の味を出せる鉄板の開発に着手。
半年の試作期間を得て、二重のフッ素加工を施すしたタイプを完成いたしました。 こちらは、従来の鉄板と変わらぬ厚さを持つため、美味しく肉が焼けるだけでなく、二重のフッ素加工を施すことにより焦げ付きを防止。軽くついた焦げもウェットティッシュや水を含ませたキッチンペーパーで軽く拭えばすぐに取れる、夢のような鉄板となっています。 また、シーズニングが不要のため、到着後、軽く洗剤で洗えば、すぐに使うことできるのも嬉しいポイント。 これからキャンプを始める初心者の方はもちろんのこと、ベテランの方にもぜひ使っていただきたい鉄板となっております。

(商品の内容)
・ごくあつ鉄板FF ×1枚
・リフター(取っ手) ×1本
・巾着袋 ×1枚

●使用上の注意
  • ・直火や焚き火で使用することができません。
  • ・高温でフッ素が溶け出す恐れがあります。
  •  必ず220度以下の中火でご使用ください。
  • ・洗浄の際、水だけでなく、洗剤も使用できます。
  •  水で濡らしながら、スポンジ部や布で優しく拭いてください。
  • ・洗浄する際は、研磨ブラシや研磨剤入りの洗剤は使わないでください。
  • ・少量の油で調理できますが、必要に応じて油の量を調節してください。
  • ・フッ素コーティングの表面に傷がつかないよう気をつけてください。
  •  尖ったものは使用しないでください。
  • ・リフター(取手)が標準で装備されています。
  •  鉄板を安全にテーブルへ移動させることができます。
  • ・リフターは鉄板使用時には差し込まないでください。
  •  移動の際のみ差し込んで使ってください。
 
ガレージブランド「NUTS(ナッツ)」について

金属加工専門の町工場「泉和鉄工所」が立ち上げた
アウトドアガレージブランド【NUTS(ナッツ)】

大阪貝塚市にある金属加工専門の町工場「泉和鉄工所」が立ち上げたアウトドアガレージブランド【NUTS(ナッツ)】。 普段は、誰もが知る複数の自動車メーカーの部品等を製作しており、100分の1単位で削り出す精巧な技術力は、業界でも高い評価を得ています。
もともと社内のアウトドア好きなメンバーが集まってキャンプをしていていましたが、市販のキャンプ用鉄板で焼く肉がそれほど美味しくないことに疑問を持ち始めたところからプロジェクトがスタート。
仕事の合間に、一番肉が美味しくなる厚さは何ミリか、削り出しによって作る鉄板は一般的なプレスの鉄板とはどう違うのかなど、幾多の疑問を抱えながら製作に勤しみました。
1年以上に渡り研究、試作を重ねた結果、第1号の製品「NUTSごくあつ鉄板F」が完成。こちらが専門店並みの肉が焼けると評判を呼び、いつしか地元貝塚市のふるさと納税の返礼品に選ばれるまでに。
その後、自分たちの技術を余すところなく注ぎ込んだ、独創的な多くのキャンプギアを製作しています。
ぜひNUTSのアウトドアギアで、ワンランク上のキャンプをお楽しみいただければ幸いです。

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