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〈広島/マリンスター〉廣島満福セット

商品コード : 2112004
製造元 : 有限会社マリンスター
価格 : 円(税込)
ポイント : 29
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日本/じごぜん(広島)

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商品詳細


≪クール便≫冷凍
ごはんに乗せて丼に、そのまま食べて酒の肴に
あなご蒲焼(刻み)
対馬沖漁獲、下関漁港水揚げの真穴子穴子を甘めの漬込みタレに一昼夜漬込み直火焼で芯までじっくり火を通すことで、ふっくらと香ばしい食感に仕上げています。
煮あなご
国産真穴子を湯通しし臭みを取り除き柔らかさを出し、直火で炙って焦げ目をつけた穴子を特製ダレでじっくりと煮込みました。柔らかさを残しつつ食感もあり食べ応えがあります。
牡蠣の炙り焼き丼の具
牡蠣丼の具を湯煎してご飯にまぜるだけで、とても美味しく召し上がっていただけます。全国生産一を誇る広島産牡蠣。その中でも、よりみがふっくらとし濃厚な甘みのある牡蠣と評価されているのが「じごぜんかき」です。ひだがくっきりと黒く、濃厚な甘みを持っている熱を加えても身縮みをしないことでも知られ、大粒なかきを贅沢に堪能できます。牡蠣を醤油ベースのたれに漬込んで焼き上げた焼き牡蠣を人参、椎茸、ごぼう等の野菜と丼のたれと一緒にいれた丼の具です。

(商品の内容)

 この商品は冷凍商品のためクール便でお送りします。
 ・あなご蒲焼 刻み(50g)×3P
 
  ※あなご(国産)
 ・煮穴子(60g)×3P
 
  ※あなご(国産)
 ・牡蠣の炙り焼き丼の具(90g)×3P
 
    ※牡蠣(広島県じごぜん産)
 ・蒲焼きのたれ(山椒付き)×3P
●マリンスターについて
穴子・牡蠣などの地元水産物の加工・販売を手がけるマリンスター。
広島は、豊かな自然に囲まれ美味しい食材が沢山あり、中でも牡蠣は特に有名です。その牡蠣いかだの下に育つ「あなご」は皮も身も柔らかく本当に美味しく、その「あなご」を中心にした惣菜を創っており、創業以来、厳選された「国産真あなご」を使い、匠の技で丹精込めた「焼きあなご」をつくり続けてきました。
最近は、世代を超えて食べてもらえるようにと、これまでの穴子のイメージを一新し、若い世代に向けた新商品を開発しています。
日本中の家庭の食卓を笑顔でいっぱいにしようと社員一同取り組み、「ありがとう」と言う気持ちと「笑顔と元気」はどこにも負けない会社です。

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