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〈京都/味味香〉即席麺(3種)各2食ずつとお出汁(2種)のセット
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44pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
商品詳細
出汁が命!京都生まれのカレーうどん専門店の味
屋台時代から半世紀余り。
京都の木屋町にて京都人に愛され続けたカレーうどん専門店「味味香」の味を存分に満喫してください。
鰹節と昆布だしに11種類のスパイスを利かせた平麺の『カレーうどん』とストレート細麺の『カレーらーめん』、出汁の利いた『おうどん』の味味香人気の即席麺3種とこれひとつで風味たっぷりのお鍋やおでんダシが作れる使い勝手抜群の『万能だし』、スープはもちろんカレー味の調味料として野菜炒めや焼きそば焼飯が簡単に作れる『粉末カレーだし』のセットです。
色々使える味味香の詰め合わせは、ちょっとした贈り物にどうぞ。
(商品の内容)
・京のカレーうどん即席麺×2食
(めん80g・スープ20g・薬味0.3g)/食
・京の和風だしカレーらーめん×2食
(めん70g・スープ37g・薬味0.3g)/食
・京のおうどん即席麺×2食
(めん80g・スープ12g)/食
・万能だし×1袋
(175g【35g×5袋】)
・京のカレーだし(粉末)×1袋
(200g)
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京都 味味香 祇園店
伝統の味をさらに多くの方にお伝えする為に、2010年6月に祇園八坂神社の側に移転。京都の大衆カレーうどんの味を全国に広めていきたいと思います。
〒605-0073
京都市東山区祇園町南側528番地6 |
■創業1969年 京のカレーうどん 味味香
1969年9月8日。 先代 嶋田耕吉(1936〜2014)により味味香は創業致しました。
時代はアポロ11号が人類史上初めて月面着陸をした年。
翌年の70年は大阪での万博博覧会で世界中の方々が日本を訪れ、日本も世界も夢と希望に満ち溢れていました。そんな時代に誕生した味味香。
当時、先代は日本料理の職人として数々の和食店、有名料亭を経て料理長として活躍していました。
その先代が知人から「京都木屋町に良い場所があるので何かしないか?」と誘われたのが味味香の始まりです。
天才肌の先代による“うどん出汁”は、高度成長期の京・木屋町の酔客を虜にして大盛況致しました。
その先代から縁あって引き継いだ現在の二代目は、渡仏してフランス料理を学んだ経験を活かし、レシピもない先代の出汁作りを習得し、そしてカレーうどんに合う出汁作りを心がけ、試行錯誤で現在に至ります。
現在も尚、昆布の質や量に鰹節の配合、味醂や醤油、塩のバランスを考えて、自分自身が今、一番美味しいと思う味味香の出汁作りに励んでおります。
また、祇園へ移転後は国内だけでなく海外の方々にも味味香の“京のカレーうどん”を召し上がっていただく為に日々精進しております。
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