「揚げたてのコロッケを家で食べたい！けどタネから作るのは面倒くさい…」
そんな時便利なのが冷凍コロッケ！油で揚げるだけでサクサク・ホクホクの出来立てコロッケをいつでも手軽にお召し上がり頂けます。どんぐりの京都ぽーくコロッケは、京都のブランド畜産物『京都ぽーく』、京都美山の美山牛乳、京都の老舗、澤井醤油本店のお醤油を使用。京都ぽーくを使った素朴なやさしい甘みのタネを粗めの衣で包みました。外はサクっと中はしっとりとした京風コロッケ。ほっくりとした甘みと、粗目の衣が生み出すザクザクの食感をお楽しみ下さい。

・京都ポーク
「京都ぽーく」は、丹波の自然の中、飼育農家が特別な管理の元で栄養豊富な大麦やパンくず等を配合した飼料を与え、じっくりと時間をかけて丹念に育てたブランド豚です。柔らかく、旨味・甘みを味わえる豚肉です。

・美山牛乳
つなぎとして希少な美山牛乳を使用しています。生産量は一日3トン、京都府内でもあまりお目にかかることのない美山町の名産品です。さっぱりとした風味の中にも、自然の恵みが凝縮された味わいがあります。

・醤油
コロッケの味付けには、澤井醤油本店の醤油をしております。
昔ながらの京町屋で木の桶や大きな釜などを使用し、明治12年からの手作りの味を現代に伝えています。麹菌への微妙な加減や火入れの温度など、熟練の勘と経験で作られるお醤油は京懐石のお店や佃煮屋さんにも支持されており、京都の料理界には欠かせない老舗の醤油蔵です。

• 商品内容
• 京都ぽーくコロッケ（70g×5個）×5p
• 原材料
• 馬鈴薯（国産）、豚肉、砂糖、パン粉、牛乳、醤油、食塩、香辛料、衣（パン粉、小麦粉、でん粉、食塩、砂糖、粉末状植物性蛋白、卵白粉末、脱脂粉乳）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、pH調整剤、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む）
• アレルギー
• 卵、乳成分、小麦、大豆、豚肉
• 配送方法（温度帯）
• 冷凍

「どんぐり」は、1997年3月に京都・伏見で誕生いたしました。
創業当時は店舗面積11坪、席数24席という小さな個人経営の店でしたが、地元の皆様に愛され、観光地や繁華街、駅前などに姉妹店を出店。2023年には京都市内に7店舗を展開するお好み焼・鉄板焼のチェーン店にへと成長。2005年からは京都産の食材を使用した食品の企画・販売を開始。京都には、まだまだ広く知られていないご当地食材が多数存在しています。地元の食材を使った商品を全国のお客様にお届けすることで、観光だけではない京都の魅力をお伝えすること、新たな一面を知って頂き、更に京都を身近に感じて頂ける、そんなブランド作りを「どんぐり」は目指しております