2年の歳月をかけて世界初の商品化。ショコラみたいなハッサク・チーズ登場！
和歌山県産の商品を使ったチーズを生み出し、国内外から注目される日本のチーズ専門家『コパンドゥフロマージュ』の宮本氏が監修し、生まれた逸品です。
ひと口含むとチョコレートのようなのに、食べ始めるとチーズになる。出会ったことのない「新しい食体験」をご提供します。120時間以上かけてじっくりとコンポートした「きみのフルーツ」のハッサクピールとキャラメルのような風味を持つノルウェーチーズとのコラボレーション。上品なひと口サイズに素材を結んでいるのはベトナム産のピュアな希少カカオバター。カカオ本来の芳醇な風味をお楽しみいただけます。ワインはもちろんIPA(ビール)やコーヒー、抹茶などのホットドリンクとも相性抜群です。雑誌「an・an」バレンタイン特集で「クラフトジンとの最高のペアリング」として紹介されました。
お家時間が増えている昨今ですが、ぜひこんな時こそ、美味しいものをじっくり楽しみたいものです。自分を癒すひと時。一息つきたいホットドリンクのお供に。新食感の「ハッサクとチーズのショコラ仕立て」お楽しみください。

• 商品内容
• ハッサクとチーズのショコラ仕立て　[10粒]　
• 原材料
• カカオバター（フランス製造）、イエトスイ（ホエイ、山羊乳、生乳）、八朔果皮（和歌山県産）、砂糖、ピンクペッパー
• アレルギー
• 乳
• 配送方法（温度帯）
• 冷蔵

大切な家族へ、友人へ贈り物をするように、特別おいしいモノを送りたい。そしてあなたの大切なあの人にも、笑顔になってもらいたい。そんな想いで栽培・販売に取り組む、和歌山県で産地直送保証付きのフルーツをお届けする柑橘農家です。
 

・あなたの為に手で選別されたフルーツ
お届けするフルーツはひとつひとつ丁寧に手で選別しています。 一般的に量販店で並ぶみかんやはっさく等は、機械によってサイズ分けし 出荷されたものです。しかし、機械で選別される過程で実と実がぶつかり 衝撃を受けることで鮮度が落ちることがあります。 採れたてそのままの新鮮なフルーツを味わっていただきたいので、 機械は使用しません。

・厳選カツオの有機肥料を使用
濃厚なコクと味わいを実現するために、厳選されたカツオを主とした有機肥料を施しています。毎日、私たちが選んで口にする食事がカラダの一部になっていくように、豊かな土が実を育て、コクと味わいを持たせます。