1948年創業。原料には佐賀県産豚肉にこだわり、添加物もできうる限り少なく使用し、肉本来の旨味を引き出して作り上げました。

・ベーコン
ベーコンは佐賀県産のばらを使用。脂のジューシーな旨味と程よい塩味、あまみが特徴です。焼けば焼くほどジュワーッと出てくる、旨味たっぷりのベーコンの脂は、和洋中どんな料理もグッと引き立ててくれます。

・あらびきウインナー
あらびきウインナーは佐賀県産豚肉を荒く挽き、粒コショウを加えてアクセントをつけ、天然羊腸に詰めました。
茹でたて、焼きたてのプリプリ感とスモーク感はたまりません。

・焼豚
佐賀県産豚肉のももを使っています。少し甘めのタレに漬け込んだ焼豚は、チャーハンやサラダに。そんな商品をギュッとまとめてお届けします。
大切な人への贈り物に。ご自宅用にもおすすめのセットです。

• 商品内容
• ・ベーコンブロック1個（230ｇ）
  ・あらびきウインナー5本入り1パック
  ・焼豚ブロック1個（230ｇ）
• 原材料
• ・ベーコンブロック
  豚ばら肉（佐賀県産）、食塩、砂糖／カゼインNa、リン酸塩(Na、K)、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）（一部に乳成分・豚肉を含む）
  
  ・あらびきウインナー
  豚肉、結着材料（澱粉、植物性たん白）、食塩、砂糖／香辛料、調味料（アミノ酸等）、カゼインＮａ、結着補強剤（リン酸塩Ｎａ、Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ、硝酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、pH調整剤（一部に乳成分・豚肉・大豆を含む）
  
  ・焼豚ブロック
  豚もも肉（佐賀県産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、醤油、カゼインNa、（一部に乳成分・豚肉・小麦・大豆を含む）
• アレルギー
• 乳成分・豚肉・小麦・大豆
• 配送方法（温度帯）
• 冷蔵

自然豊かな大地で育った地元若木の《若楠ポーク》をはじめ、佐賀県産及び国内産の豚肉だけにこだわり、 良い肉質の豚肉だけを厳選しながら、ハムやベーコンに最適な材料を使用しています。
塩漬けと熟成期間を商品ごとに各期間を変え、充分に熟成させて素材の旨味を充分に生かすように作り上げています。
また、添加物の使用を最小限におさえ安全な商品作りを目指しております。