1948年創業。原料には佐賀県産豚肉にこだわり、添加物もできうる限り少なく使用し、肉本来の旨味を引き出して作り上げました。

・あらびきウインナー
佐賀県産豚肉を荒く挽き、粒コショウを加えてアクセントをつけ、天然羊腸に詰めました。茹でたて、焼きたてのプリプリ感とスモーク感はたまりません。

・プレスハム
佐賀県産豚肉の塊を大、小を混ぜ合わせて作ったロングセラーの人気商品です。ハムカツやサラダの彩りのトッピングにぜひどうぞ。

・リオナソーセージ
佐賀県産豚肉100％でつくった荒挽きウィンナーの生地にチーズとミックスベジタブルを練り込んで作ったリオナソーセージ。チーズ、ミックスベジタブルがゴロゴロ入っているので１品でもおかずになる、おつまみにも最適です。
そんな商品をギュッとまとめてお届けします。大切な人への贈り物に。ご自宅用にもおすすめのセットです。

• 商品内容
• ・あらびきウインナー5本入り1パック
  ・プレスハム1個（370ｇ）
  ・リオナソーセージ1本（200ｇ）
• 原材料
• ・あらびきウインナー
  豚肉、結着材料（澱粉、植物性たん白）、食塩、砂糖／香辛料、調味料（アミノ酸等）、カゼインＮａ、結着補強剤（リン酸塩Ｎａ、Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ、硝酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、pH調整剤（一部に乳成分・豚肉・大豆を含む）
  
  ・プレスハム
  畜肉（佐賀県産豚肉）、結着材料（澱粉、植物性タン白）、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、ｐH調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、着色料（コチニール、ラック、赤３、アナトー）、カゼインNa、（一部に乳成分・大豆を含む）
  
  ・リオナソーセージ
  豚肉（佐賀県産）、結着材料（澱粉、植物性タン白）、食塩、砂糖、チーズ、人参、グリーンピース、コーン、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、カゼインNa、（一部に乳成分・豚肉・大豆を含む）
• アレルギー
• 乳成分・豚肉・大豆
• 配送方法（温度帯）
• 冷蔵

自然豊かな大地で育った地元若木の《若楠ポーク》をはじめ、佐賀県産及び国内産の豚肉だけにこだわり、 良い肉質の豚肉だけを厳選しながら、ハムやベーコンに最適な材料を使用しています。
塩漬けと熟成期間を商品ごとに各期間を変え、充分に熟成させて素材の旨味を充分に生かすように作り上げています。
また、添加物の使用を最小限におさえ安全な商品作りを目指しております。