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〈京都/珍遊〉珍遊 即席中華麺2箱
商品コード : 1233005 |
製造元 : 株式会社クックランド |
価格 : 2,160円(税込) |
ポイント : 10 |
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21pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
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商品詳細
見た目こってり、後味さっぱり。京都人気ラーメン店の味がお手軽に楽しめます!
「珍遊」は京都市左京区一乗寺ラーメン街道に本店を構える、昭和二十五年創業、行列必至の中華そば専門店です。中華そば一本にこだわり続ける「珍遊」の中華そばは、鶏ガラ・モミジ等をじっくりと炊き出したコラーゲンたっぷりの白湯スープに老舗の醤油でまろやかな風味を加え、仕上げに新鮮な背脂をチャッチャと振った、一杯入魂の中華そばです。
こだわりの一杯を、さまざまなシーンで活躍する「即席めん」として開発しました。化粧箱に入っていますので、ご自宅で召し上がっていただくことはもちろん、近所の方への手土産や、贈答用としても使っていただける商品となっています。お鍋一つで簡単に調理できますので、キャンプなどのアウトドアでも〆のラーメンとして召し上がっていただけます。
■商品内容
【即席中華そば(特製スープ付き)】2食入×2箱
1箱あたりに以下の内容が入っています。
- ・中華麺70g×2
- ・スープ45g×2
- ・計230g
■珍遊のこだわりをご紹介
- ・麺・・・北海道の小麦が香る、中細ストレートの低加水麺。
コツっとあたるコシから次第にモチっとした食感に変化します。
- ・焼豚・・・文化二年創業【松野醤油】の木樽で育った醸造醤油がベース。
継ぎ足し継ぎ足し熟成された自慢の漬けタレは、創業以来の肉の旨みが凝縮されています。
- ・スープ・・・鶏ガラ・丸鶏・モミジ等々じっくり炊き出し乳化させ、コラーゲンたっぷりの白湯スープに仕上げます。新鮮な鶏脂(チーユ)と背脂が味のスパイス。見た目はこってりでも後味がさっぱりで食べやすい、飽きの来ない奥深い味わいです。
■珍遊について
戦後間もない混迷期、京都市に現れた一軒の屋台。
物資の乏しい時代に、安くて栄養価の高い「中華そば」は庶民のご馳走となり、やがて一乗寺界隈に8坪の小さな店を構えました。それが京都ラーメンのひとつと言われる「珍遊」の事始めです。 上品な京の薄味を向こうに張って、濃厚なスープに背脂たっぷり、気鋭のお店として評判を博しました。
鶏ガラ・丸鶏・モミジ等々じっくりと炊き出しコラーゲンたっぷりの白湯スープに仕上げます。老舗の醤油でまろやかな風味に、新鮮な背脂をチャッチャと振れば、永久不変のソウルフードの出来上がり。
奇をてらわない。手を抜かない。 愚直なまでに一杯入魂を貫く珍遊の中華そば・・・
これからも新化と深化に挑戦し続けます。
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