伝統的な生麩まんじゅうを七種の色とりどりの生地と餡を使って作りあげました。 生麩の特徴的なモチモチとみずみずしくツルっとした食感は、普通のおまんじゅうでは味わえません。 他には無い多種の生麩まんじゅうを楽しんでください。珍しい生麩まんじゅうなので、贈り物や自分のご褒美におすすめです。

• 商品内容
• 生麩まんじゅう（よもぎ/黒ごま/南瓜/抹茶/ほうじ茶/桜紅/柚子）　7種×1個（計7個）
• 原材料
• ・生麩まんじゅう（よもぎ）
  小麦たんぱく（国内製造）、もち粉、よもぎ、こしあん（小豆、砂糖、水飴）、（一部に小麦を含む）
  
  ・生麩まんじゅう（黒ごま）
  小麦たんぱく、もち粉、黒ごまあん（小豆、砂糖、水飴、当たりごま（黒））（国内製造）、黒ごま、当たりごま（黒）、（一部に小麦を含む）
  
  ・生麩まんじゅう（南瓜）
  小麦たんぱく、もち粉、南瓜あん（白いんげん豆こしあん（白生あん、砂糖、水飴、還元水飴））、かぼちゃパウダー（かぼちゃ）（国内製造）、黄色4号、黄色5号、（一部に小麦を含む））
  
  ・生麩まんじゅう（抹茶）
  小麦たんぱく、もち粉、抹茶あん（白いんげん豆こしあん（白生あん（国内製造）、砂糖、水飴、還元水飴、抹茶（国内製造）））、抹茶、（一部に小麦を含む）
  
  ・生麩まんじゅう（ほうじ茶）
  小麦たんぱく、もち粉、ほうじ茶あん（白いんげん豆こしあん（白生あん、砂糖、水飴、還元水飴））、ほうじ茶パウダー（緑茶）（国内製造）、（一部に小麦を含む）
  
  ・生麩まんじゅう（桜紅）
  小麦たんぱく、もち粉、こしあん（小豆、砂糖、水飴）（国内製造）、桜葉/赤色3号、赤色106号、（一部に小麦を含む）
  
  ・生麩まんじゅう（柚子）
  小麦たんぱく（国内製造）、もち粉、柚子あん（白いんげん豆こしあん（白生あん、砂糖、水飴、還元水飴、柚子）、柚子/黄色4号、（一部に小麦を含む））
• アレルギー
• 小麦
• 配送方法（温度帯）
• 冷凍

志場商店は、京都、壬生にて生麩作り一筋　半世紀。
職人による昔ながらの製法を守り受け継ぎ、京生麩を一つひとつ丹精込めて手作りしています。生麩(なまふ)は、鎌倉時代末期に精進料理の一食材として用いられたと伝えられており、肉食を禁じられていた禅僧にとっては、貴重なタンパク源として食されておりました。栄養価が高く、ダイエットにも最適です。「もちもち」とした食感に加え、「コシ」がありながらも生麩は、低カロリーの植物性タンパク質。「やわらかく」噛んでいくにつれその上品な旨味、風味が最後まで口の中に残ります。志場商店の生麩は、厳選したグルテンやもち米等、原材料にこだわり奥行きのある味わい、もっちりとしたコシのある触感をお楽しみ頂けます。