けい樂亭の阿波尾鶏焼き鳥5種類、計20本をセットにしました。
阿波尾鶏は、ぷりんと弾力と噛むほどに出てくるジューシーな旨味が凝縮された、徳島が誇るブランド地鶏です。地鶏としての出荷量は日本一となり、農林水産省が定めた地鶏JASを国内で初取得しており、高品質な地鶏です。
甘みとコクがあり適度な歯応えが特徴のもも串、高タンパク低カロリーで脂身が少なくさっぱり食べられるむね串、パリッとした食感とぷりぷりした食感がクセになる皮串、もも肉の旨みとあっさりしたネギの相性が良いねぎま串、弾力の強いこりこりした食感でクセが無く食べやすい砂肝串、専用の焼き鳥のタレと柚子胡椒をセットにしています。
阿波尾鶏本来の旨味を味わえるように鶏の余分な脂身を丁寧に取り除き、部位ごとに歯ごたえ、食感が楽しめるように手刺しで串うちを行っています。フライパンで簡単に調理ができるレシピ付き、キャンプやBBQ、家飲みのお供として大変おすすめです。

• 商品内容
• ・阿波尾鶏もも串30g×4本/P
  ・阿波尾鶏ももねぎま串30g×4本/P
  ・阿波尾鶏むね串30g×4本/P
  ・阿波尾鶏砂肝串30g×4本/P
  ・阿波尾鶏皮串30g×4本/P
  ・焼き鳥のたれ200g
  ・柚子胡椒40g
• 原材料
• ・阿波尾鶏もも串
  鶏もも肉（徳島県産）
  
  ・阿波尾鶏ももねぎま串
  鶏もも肉（徳島県産）、ねぎ（国内産）
  
  ・阿波尾鶏むね串
  鶏むね肉（徳島県産）
  
  ・阿波尾鶏砂肝串
  鶏すなぎも（徳島県産）
  
  ・阿波尾鶏皮串
  鶏かわ（徳島県産）
  
  ・焼き鳥のたれ
  しょうゆ（国内製造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、みりん、米発酵調味料、ぶどう糖、アミノ酸液、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス/増粘剤（加工でん粉）、酒精、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉）
  
  ・柚子胡椒
  青ゆず（国産）、青とうがらし、食塩
• アレルギー
• 小麦・鶏肉・牛肉・大豆・豚肉
• 配送方法（温度帯）
• 冷凍

けい樂亭は、「語らいの場・おもてなし」をコンセプトにした株式会社丸本のギフトブランドです。けい樂亭の阿波尾鶏は、徳島県南部の太平洋に面した自然豊かな海陽町で育てられ、ぷりぷりとした弾力とジューシーな旨味が特徴です。けい樂亭の商品は調理しやすく食べやすい大きさにカットしたり重量選別を職人が手作業で行っています。旬の食材を活かした料理でご家族や親しい人との語らいの場を提供し、日常生活を豊かにしています。