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〈京都/志場商店〉笹巻麩まんじゅう(5個入) 〈京都/志場商店〉笹巻麩まんじゅう(5個入)
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〈京都/志場商店〉笹巻麩まんじゅう(5個入)

商品コード : 1287002
価格 : 円(税込)
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商品詳細


笹が香るつるんと生麩の饅頭

厳選した原材料を使用し、職人が一つ一つ丹精込めて、手作りしております。生麩定番の笹に包んだおまんじゅうです。 上質のこし餡を、あえて何も練り込んでいないプレーンな生地に包みました。 香りのいい笹の葉に包まれていますので、口に入れたときに笹の香りがみずみずしい麩まんじゅうとの相性抜群です。

  • 商品内容
  • 笹巻麩まんじゅう5個入
  • 原材料
  • 小麦たんぱく(国内製造)、もち粉(佐賀県産)、小豆、砂糖、水飴、笹葉、(一部に小麦を含む)
  • アレルギー
  • 小麦
  • 配送方法(温度帯)
  • 冷凍

志場商店の生麩について

志場商店は、京都、壬生にて生麩作り一筋 半世紀。
職人による昔ながらの製法を守り受け継ぎ、京生麩を一つひとつ丹精込めて手作りしています。生麩(なまふ)は、鎌倉時代末期に精進料理の一食材として用いられたと伝えられており、肉食を禁じられていた禅僧にとっては、貴重なタンパク源として食されておりました。栄養価が高く、ダイエットにも最適です。「もちもち」とした食感に加え、「コシ」がありながらも生麩は、低カロリーの植物性タンパク質。「やわらかく」噛んでいくにつれその上品な旨味、風味が最後まで口の中に残ります。志場商店の生麩は、厳選したグルテンやもち米等、原材料にこだわり奥行きのある味わい、もっちりとしたコシのある触感をお楽しみ頂けます。

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〈京都/志場商店〉六角生麩まんじゅう

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1,980円(税込)

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